【アド街ック天国】代官山の焚き火イタリアンお店どこ?ファッション通りの「falo」

こんにちは!

美味しいもの大好き、趣味はグルメ情報収集と食べ歩き!
WEBライター谷山ぽんたです。

2025年4月5日に放送【アド街ック天国】で
紹介された代官山の焚き火イタリアンレストランが話題ですね!

代官山の元ファッション通りで焚き火イタリアンなんて本当に素敵でしたね~!
番組ゲストのヒロミさん、石田ひかりさんも興味深々でしたね!

大人な雰囲気と緑豊かなおしゃれな街、
代官山にあんな素敵でコスパの良いお店があるなんて知りませんでした!

それではさっそくですが

2025年4月5日放送【アド街ック天国】で紹介された
代官山の焚き火イタリアンの店名やどこの場所なのかだけではなく、

おすすめのメニューなんかも紹介したいと思います!

こんな人にオススメ!

2025年4月5日に放送【アド街ック天国】で紹介された代官山の焚き火イタリアンレストランについて、

  • 店名は何で、場所がどこなのかを知りたい!
  • どんなメニューがオススメ?
  • 食事の予算はどれくらい?
目次

【アド街ック天国】代官山の焚き火イタリアンの店名や場所はどこ?
2025年4月5日放送

2025年4月5日に放送された【アド街ック天国】で
紹介された代官山の焚き火イタリアンレストランが、

「おしゃれ!」「美味しそう!」「大人な雰囲気で素敵!」と注目を集めています!

こちらの店名や場所について、詳細をお伝えしていきます。

【アド街ック天国】代官山の元ファッション通りにあるイタリアンレストラン「falo(ファロ)」

2025年4月5日に放送された「アド街ック天国」で紹介された
東京代官山の「おしゃれ!」「美味しそう!」「大人な雰囲気で素敵!」な
焚き火イタリアンレストランは、

「falo(ファロ)」

となります!

falo(ファロ)は、焚き火が特徴的なイタリアンレストランです。

faloの樫村仁尊シェフのこだわりは、「素材そのものの味を活かしたシンプルな料理」。そのために選んだのが「炭火」なのだとか。

店内の中央には炭火が組まれ、カウンター席が囲むオープンキッチン。どの席からも料理が仕上がるまでの過程を見られるのが魅力です。

「バーベキューや炉端焼きのように、食材が焼けていくのを待つワクワク感を楽しんでほしい」と樫村シェフ。

堅苦しい高級店ではなく、友達とくつろげる「大人カジュアル」な空間。ナチュラルワインのラインナップも豊富で、「おいしい」「楽しい」「気持ちいい」と感じる時間が過ごせますよ。

▼falo(ファロ)公式Instagram▼

【アド街ック天国】代官山の焚き火イタリアンfaloのおすすめメニューと予算

2025年4月5日【アド街ック天国】放送中にも
美味しそうなメニューがいくつか登場していましたよね!

falo(ファロ)では、炭火台で肉や魚介類、野菜などをお客さんの目の前で丁寧に焼き上げます。炉端焼きのように、火加減を見ながらじっくりと調理するのが特徴です。

旬の食材を使うため、メニューは季節ごとに変わりますが、中でも一番のオススメ料理は

「ポルケッタ(イタリア風ローストポーク)」

です。

谷山ぽんた

ポルケッタってどんな料理?

「ポルケッタ」とは?
イタリアの郷土料理で、豚肉の丸焼きのこと。falo(ファロ)では、厳選した豚バラ肉を秘伝のスパイスやハーブ、塩で味付けし、低温のオーブンで1時間半~2時間かけてゆっくり焼きます。

余分な脂を落としながら火を通し、最後は炭火で香ばしく仕上げます。ジューシーで味わい深いこの一品は、人気の定番メニューです。

このように、falo(ファロ)では炭火の香りと職人の技が光る料理を楽しめますよ。

今のおすすめメニューはこんな感じです。
おしゃれで高そうなのに予算も意外とリーズナブルですよね!

サカエヤ 愛農ポーク骨付きロース炭火焼き骨付き約500グラムくらい4,290円

岐阜 ホシハジロ(鴨の仲間)の炭火焼き4,290円

藁であぶったブリの厚切りカルパッチョ 柚子の香りのソース1,595円

長崎 さっとあぶった猪と香り豊かなサラダ1,815円

冬トリフの半熟卵のスクランブルエッグ2,200円

鱈の白子のオニオングラタンスープ1,540円

鱈の白子の茶碗蒸しもどきイタリア風1,540円

炭火で香りをつけてからどかんと炊いた白菜と豚肉バラスライス(旨い!)1,320円

メニューに迷ったら faloにおまかせ!2名さまより7,700円

これまで広尾のイタリア料理店で料理長を務めた樫村シェフが手掛ける料理の数々を焚き火を囲みながら堪能してください!

東京渋谷区・代官山falo(ファロ)のアクセス、詳細情報

今回ご紹介した東京渋谷区・代官山faloの詳細情報をまとめました。

・〒150-0034
東京都渋谷区代官山町14-10LUZ代官山B1
電話:03-6455-0206

・定休日:木曜日
・営業時間:
月~土:17:00~23:00(L.O.)
日・祝日:15:00~21:00(L.O.)
・アクセス:代官山駅から3分、西口の坂を下り代官山通りを右へ、
交差点をこえてすぐフレンチレストランさんの地下
恵比寿駅からも徒歩9分
・Googleクチコミ ★4.3

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